Lentinula Edodes

Izvor Informacija:

Memorial Sloan–Kettering Cancer Center (MSKCC) – Čak i najveći i najstariji privatni centar za proučavanje raka u svetu, sa sedištem u New Yorku je priznao dokumentovano lekovita dejstva medicinskih gljiva.

Naučni naziv: Lentinus Edodes (šitake)
 
 Japanski naziv: Shiitake

Kineski naziv: Xiang Gu (mirisna pečurka)

Moj imunitet Lentinula_edodes

L. edodes je bitan sastojak azijske kuhinje i njena godišnja proizvodnja (2 miliona tona) odmah je iza proizvodnje šampinjona (Agaricus bisporus). Pored toga što je ukusna, ima izvrstan nutritivni profil i visoki stepen vitamina B i provitamina D2 (ergosterol).

LEM, neobrađeni micelijski ekstrakt iz L. edodes s dokazanim imunomodulatornim svojstvima sadrži glikoproteine, derivate nukleinske kiseline, jedinjenja vitamina B i ergosterol, dok je lentinan visokopročišćen polisaharid iz L. edodes, dozvoljeno sredstvo za lečenje karcinoma želuca u Japanu.

Ostala bioaktivna jedinjenja iz L. edodes uključuju eritadenin koji obećava u pogledu snižavanja holesterola, i karbahol, antifungalni protein koji takođe inhibira dejstvo reverzne transkriptaze HIV-1 i proliferaciju ćelija leukemije.

Ono što je jedinstveno kod medicinskih pečurki je da velika konzumacija šitake prouzrokuje alergijsku reakciju kože koja se zove Shiitake Dermatitis, i premda nema izveštaja o reakcijama na šitake u suplementima, onima s osetljivijom kožom savetuje se oprez ili odabir zamenskih pečurki.

RAK – Analiza 5 kliničkih eksperimenata s ukupno 650 učesnika pokazala je da 2 mg/nedeljno lentinana kao dodatka standardnoj hemoterapiji pruža značajne prednosti u poređenju s klasičnom hemoterapijom u smislu stope preživljavanja pacijenata s uzapredovalim karcinomom želuca, dok pacijenti s karcinomom limfnih čvorova imaju za nijansu bolje rezultate ako koriste lentinan.

Dodatni eksperimenti pokazali su povećanu stopu preživljavanja, smanjenje nuspojava od hemoterapije i poboljšani kvalitet života kod pacijenata s kolorektalnim, hepatocelularnim kancerima, kancerom dojke i metastaziranim kancerom prostate. U eksperimentu s 69 pacijenata s metastaziranim kancerom prostate 50% vremena preživljavanja kod lečenih pacijenata i kontrolne grupe iznosilo je redom 48 i 35 meseci, dok je petogodišnja stopa preživljavanja kod lečenih pacijenata iznosila 43% naspram 29% kod kontrolne grupe.

Iako se obično daje injekcijom, lentinan je biodostupan i oralno, premda je klinička doza znatno veća.

KONTROLA HOLESTEROLA – Dokazano je da je eritadenin moćni inhibitor S-adenozilhomocisteinaze i da povećava lučenje unešenog holesterola i njegovu metaboličku dekompoziciju. Dodat ishrani pacova (0,005%), eritadenin je doveo do ukupnog sniženja holesterola od 25% u roku od nedelju dana.

Rane studije pokazale su da su nivoi nađeni u celim pečurkama preniski da bi izazvali značajniji efekat, ali su nedavna istraživanja pokazala prisustvo eritadenina u nivoima 10 puta višim od prvobitnih, što znači da šitake imaju lekovita svojstva, posebno kod pacijenata koji su pokazali intoleranciju na statine.

U kliničkim eksperimentima osušeni L. edodes (9 g/dan) snizio je serumski holesterol za 7-10% kod pacijenata koji pate od hipeholesterolemija, a 90 g/dan svežih L. edodes (što je jednako 9 g/dan suvih pečuraka) dovelo je do sniženja ukupnog holesterola 9-12% i triglicerida 6-7%.

HEPATITIS B – Dokazano je da su ekstrakti polisaharida iz L. edodes hepatoprotektivni, a studija sprovedena na 40 pacijenata s hroničnim hepatitisom B kojima je davano 6 g/dan LEM tokom 4 meseca pokazala je poboljšanje funkcija jetre, a 17 pacijenata postalo je seronegativno na Hbe antigen (HbeAg).

HIV – LEM je nakon 60 dana povećao broj T ćelija kod HIV pacijenata s simptomima AIDS-a s 1250/mm3 na 2550/ mm3.

KANDIDA – In vitro studije pokazale su konstantno visoku antimikrobnu aktivnost L. edodes, uključujući i najveće efekte u borbi protiv kandide među nekoliko vrsta pečurk

KRATAK KLINIČKI PREGLED

Osnovna primena u terapiji: rak, kontrola holesterola, posebno kao pomoćno sredstvo statinima.

Ključni sastojci:

  • Polisaharidi : Lentinan , 1 – 3 – beta – D -glukan
  • Proteini : Lentin
  • Lipidi : linolna kiselina
  • Ergosterol
  • Amino kiseline : lizin , arginin , metionin i fenilalanin
  • Minerali i elektroliti : Kalijum , kalcijum , magnezijum , mangan , gvožđe , bakar , i cink
  • Lignins

Indikacija:

  • Prevencija raka
  • Lečenje raka
  • Visok holesterol
  • Imunostimulacija
  • Infekcije

Doza: 2-6 g/dan ekstrakta polisaharida za podršku imunitetu. 9 g/dan osušenog karpofora za kontrolu holesterola.

Pošto se svojstvo eritadenina da snižava holesterol razlikuje od istih svojstava statina koji se prepisuju ili prirodnih izvora statina poput Pleurotus ostreatus ili Monascus purpureus, korisno je kombinovati ih kod kontrole holesterola.

Oprez – Pacijenti s osetljivom kožom.

Ovaj tekst i sajt su edukativnog karaktera, namenjeni za opšte obrazovanje i u informativne svrhe, nisu zamena za profesionalni medicinski savet, ispitivanje, dijagnozu ili lečenje.

Bibliografija:

 

Memorial Sloan–Kettering Cancer Center (MSKCC) – Čak i najveći i najstariji privatni centar za proučavanje raka u svetu, sa sedištem u New Yorku je priznao dokumentovano lekovita dejstva medicinskih gljiva

 
  1. Ng ML, Yap AT. Inhibition of human colon carcinoma development by lentinan from shiitake mushrooms (Lentinus edodes). J Altern Complement Med 2002;8(5):581-589.
  2. Okamoto T, Kodoi R, Nonaka Y, et al. Lentinan from shiitake mushroom (Lentinus edodes) suppresses expression of cytochrome P450 1A subfamily in the mouse liver. Biofactors. 2004;21(1-4):407-409.
  3. Ngai PH, Ng TB. Lentin, a novel and potent antifungal protein from shitake mushroom with inhibitory effects on activity of human immunodeficiency virus-1 reverse transcriptase and proliferation of leukemia cells. Life Sci. Nov 14 2003;73(26):3363-3374.
  4. Israilides C, Kletsas D, Arapoglou D, et al. In vitro cytostatic and immunomodulatory properties of the medicinal mushroom Lentinula edodes. Phytomedicine 2008.
  5. Akamatsu S, Watanabe A, Tamesada M, et al. Hepatoprotective effect of extracts from Lentinus edodes mycelia on dimethylnitrosamine-induced liver injury. Biol Pharm Bull. 2004;27(12):1957-1960.
  6. de Lima PL, Delmanto RD, Sugui MM, et al. Letinula edodes (Berk.) Pegler (Shiitake) modulates genotoxic and mutagenic effects induced by alkylating agents in vivo. Mutat Res. 2001;496(1-2):23-32.
  7. Shouji N, Takada K, Fukushima K, Hirasawa M. Anticaries effect of a component from shiitake (an edible mushroom). Caries Res 2000;34(1):94-98.
  8. deVere White RW, Hackman RM, Soares SE, Beckett LA, Sun B. Effects of a mushroom mycelium extract on the treatment of prostate cancer. Urology 2002;60(4):640-644.
  9. Gordon M, Bihari B, Goosby E, et al. A placebo-controlled trial of the immune modulator, lentinan, in HIV-positive patients: a phase I/II trial. J Med 1998;29(5-6):305-330.
  10. Suzuki K, Tanaka H, Sugawara H, et al. Chronic hypersensitivity pneumonitis induced by Shiitake mushroom spores associated with lung cancer. Intern Med 2001;40(11):1132-1135.
  11. Hanada K, Hashimoto I. Flagellate mushroom (Shiitake) dermatitis and photosensitivity. Dermatology. 1998;197(3):255-257.
  12. Levy AM, Kita H, Phillips SF, et al. Eosinophilia and gastrointestinal symptoms after ingestion of shiitake mushrooms. J Allergy Clin Immunol 1998;101(5):613-620.
  13. Hobbs C. Medicinal Mushrooms, 3rd ed. Loveland (CO): Interweave Press; 1996.
  14. Sia GM, Candish JK. Effects of shiitake (Lentinus edodes) extract on human neutrophils and the U937 monocytic cell line. Phytother Res 1999;13(2):133-7.
  15. Isoda N, Eguchi Y, Nukaya H, et al. Clinical efficacy of superfine dispersed lentinan (beta-1,3-glucan) in patients with hepatocellular carcinoma. Hepatogastroenterology. 2009 Mar-Apr;56(90):437-41.
  16. Oba K, Kobayashi M, Matsui T, Kodera Y, Sakamoto J. Individual patient based meta-analysis of lentinan for unresectable/recurrent gastric cancer. Anticancer Res. 2009 Jul;29(7):2739-45.
  17. Hazama S, Watanabe S, Ohashi M, et al. Efficacy of orally administered superfine dispersed lentinan (beta-1,3-glucan) for the treatment of advanced colorectal cancer. Anticancer Res. 2009 Jul;29(7):2611-7.
  18. Shimizu K, Watanabe S, Watanabe S, et al. Efficacy of oral administered superfine dispersed lentinan for advanced pancreatic cancer. Hepatogastroenterology. 2009 Jan-Feb;56(89):240-4.
  19. Garg S, Cockayne SE. Shiitake dermatitis diagnosed after 16 years! Arch Dermatol. 2008 Sep;144(9):1241-2.
  20. Goikoetxea MJ, Fernández-Benítez M, Sanz ML. Food allergy to Shiitake (Lentinus edodes) manifested as oesophageal symptoms in a patient with probable eosinophilic oesophagitis. Allergol Immunopathol (Madr). 2009 Nov-Dec;37(6):333-4.
  21. Yukawa H, Ishikawa S, Kawanishi T, Tamesada M, Tomi H. Direct cytotoxicity of Lentinula edodes mycelia extract on human hepatocellular carcinoma cell line. Biol Pharm Bull. 2012;35(7):1014-21.
  22. Okuno K, Uno K. Efficacy of orally administered Lentinula edodes mycelia extract for advanced gastrointestinal cancer patients undergoing cancer chemotherapy: a pilot study. Asian Pac J Cancer Prev. 2011;12(7):1671-4.
  23. Ampere A, Delhaes L, Soots J, Bart F, Wallaert B. Hypersensitivity pneumonitis induced by Shiitake mushroom spores. Med Mycol. 2012 Aug;50(6):654-7.

error: Sadržaj je zaštićen!!